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Le Poutineur

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12 ARTICLES 1 Commentaires
Je suis ressuscité afin de prêcher la bonne nouvelle de la Sainte Poutine & du terroir québécois! J'aime cuisiner sur le feu en pleine nature et découvrir des nouveaux produits et régions du Québec.
Arancini fromage en grains (Poucini) - Poutine inversée, boules de poutine

Arancini au fromage en grains (Poucini)

T’as fait un délicieux risotto ou un mac and cheese, pis t'as des restants pour une armée? Ça t'est sûrement arrivé de ne pas vouloir manger la même chose le lendemain? En tout cas,...
Eau citronnée au gin québécois

Eau citronnée alcoolisée

Avec les vacances et le temps chaud, cette eau citronnée alcoolisée est parfaite pour rafraîchir ton gosier entre deux trempettes dans la piscine. Tu peux mettre moins d'alcool ou pas pantoute, as you wish!...
Poutine au poulet, bleuets et épinette noire

Poutine au poulet, bleuets et épinette noire

Recette de poutine au poulet mariné aux bleuets et à l'épinette noire Cette merveilleuse recette de poutine québécoise traditionnelle (Canada) fait maison au poulet mariné aux bleuets du Lac-Saint-Jean et à l’épinette noire du Québec...
Eau de Poutine - Parfum de Poutine

Parfum de poutine – L’eau de Poutine Acqua di Poutino

Vous avez droit à une grande primeur aujourd'hui! Je lance ma nouvelle fragrance printanière! L'eau de Poutine - Acqua di Poutino. Avec des effluves de sauce brune et de profondes notes de fritures, cette fragrance réconfortante...

La meilleure poutine au Québec? Restaurant La Cantine d’Ascot Corner

J’capote, parce que je pense enfin avoir trouvé une des meilleures poutines au Québec… J’te parle aujourd’hui de la Cantine d’Ascot Corner! On check ça drette là! L’autre jour, le dude de Poutine Spots m’a envoyé...
Fromage en grains pané frit

Fromage en grains frit, pané à la bière

Recette de fromage en grains frit, pané à la bière québécoise Cette recette de fromage en grains frit, avec une panure à la bière, va te laisser gaga! 400 g de fromage en grains250 ml de...
Sauce à poutine à la bière noir et à l'ail du Québec

Sauce à poutine à la bière noire et à l’ail du Québec

Recette de sauce à poutine à la bière noire et à l'ail du Québec Ma recette de sauce à poutine à la bière noire et à l'ail du Québec va impressionner ta douce moitié ou...

Festival YUL EAT & Challenge Art Latte Natrel

Nous étions à Le Festival YUL EAT 2016 au Vieux-Port de Montréal! Nous avons également assisté au Challenge Art Latte Natrel présenté par Pénélope McQuade. Il y avait plusieurs restaurants, produits du terroir et...
Meme Poutine Québec

La version québécoise du guide alimentaire canadien

J'ai eu le privilège de faire partie du conseil québécois en alimentation afin de faire une version québécoise du guide alimentaire canadien.

Le Festival de la Poutine de Drummondville

Le Poutineur et ses apôtres de la bonne table étaient était au Festival de la Poutine de Drummondville 2016 afin de goûter aux différentes créations des food truck sur place. Avec plus d'une dizaines...
Le Poutineur
Je suis ressuscité afin de prêcher la bonne nouvelle de la Sainte Poutine & du terroir québécois! J'aime cuisiner sur le feu en pleine nature et découvrir des nouveaux produits et régions du Québec.

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